Blandy's Madeira Duke of Clarence - białe słodkie wzmacniane - 0,75l
Klasyczne wino wzmacniane o głębokiej złotobrązowej barwie i aromatach miodu oraz rodzynek. W ustach pełne, dobrze zbudowane, miękkie, o wyraźnym, długim posmaku. Podawać do deserów - owoców, ciastek, puddingów czekoladowych i miękkich serów.
Madera jest największą wyspą w archipelagu na zachód od wybrzeży Afryki. Odkryta w 1419r. przez Portugalczyków, jest ich zamorskim terytorium. Ma urodzajną, powulkaniczną glebę i wysoki poziom opadów.
Kiedyś, aby przetrwać podróż przez równik, do beczek z winem dodawano spirytus z trzciny cukrowej. Kilkadziesiąt dni w podróży w cieple sprawiało, że madera stawała się miękka i złożona. Dziś proces dojrzewania dokonuje się na lądzie. Wzmocnione wino podgrzewane jest do temp 45°C lub przechowywane przez długie lata w beczkach w ciepłych magazynach.
Opis
- Kraj
- Portugalia
- Region
- Madera
- Szczep
- Tinta Negra Mole
- Kolor
- Białe
- Smak
- Słodkie wzmacniane
- ABV/ % /
- 19%
- Pojemność
- 750 ml