Waszkówka - polski likier korzenny - 0,7l

Receptura Hanny i Sławomira Waszków z Wrocławia, macerowany i zestawiany w Podkarpackiej Destylarni Okowity na ich okowicie kukurydzianej.

To autorski likier korzenny, wśród składników mamy: imbir, goździki, cynamon, wanilię, trawę żubrową i cukier trzcinowy. W zapachu w pierwszej chwili skojarzenie z piernikami, potem z grzańcem czy z korzenną zimową herbatą. Czuć wyraźnie przyprawy – na pierwszym planie goździki, gałka muszkatołowa, nutka cytrusowa, sporo cynamonu i wanilia – bardzo świątecznie i konsekwentnie zimowe.

W finiszu atakuje tarty imbir, jest cierpko, pikantnie, dużo cynamonu i goździków, wciąż nuty kwaskowe. Wyjątkowość tej receptury to przede wszystkim wytrawny charakter. Trunek ma aż 42,1% alkoholu.